Levain tahona artesana

Camila SHace 1 mes

Hace mucho que vengo buscando un pan de verdad, rico. Tienen pan de masa madre y son espectaculares! Fui una tarde un poco tarde pensando en que no encontraría nada y la chica muy amable nos ofreció uno (no recuerdo cuál era) pero estaba buenísimo! Sin dudas quiero volver a probar más y sus cosas dulces! La chica que me atendió muy agradable y no explicó todo!

LUCIO ESTEBAN ENCINAS ESPAÑAHace 7 meses

Auténtico templo - pequeño y humilde - del pan que atrapa y seduce, ya desde la calle, por la inundación de olores a autenticidad. No pudimos resistirnos a entrar, eso sí, después de esperar durante quince minutos haciendo fila, ya que es muy numerosa la clientela con que cuenta este establecimiento; clientela ganada a golpe de calidad. Compramos una ogaza de pan de espelta, extraordinaria textura y sabor; un panecillo de chocolate, delicioso. Adquirimos dos bollos al estilo de Bilbao -rellenos de una mantequilla exquisita, que ellos mismos elaboran in situ. Al comprarlos nos parecieron grandes para una sola persona, cuando los degustamos, habríamos deseado disponer de otros dos. En pocas ocasiones hemos salibdo tanto al degustar un manjar. Si la calidad del producto es excelente, la de las personas que atienden no se queda atrás. La señorita que nos despachó lo que pedimos fue un encanto: profesiona como la copa de un pino y cercana y empática hasta más no poder. Repetiremos cuantas veces nos sea posible, y haremos que sea posible con mucha frecuencia. ¡Enhorabuena! A seguir por esa senda.

Merce chatHace 7 meses

Llevo comprando el pan es este sitio desde que abrió. El pan es espectacular al igual que el resto de los productos. Paco es amabilísimo, pero hoy he vuelto a presenciar como una de las dependientas, ignoro si es el encargada, se dirigía de manera despótica hacia otra de las chicas, a la que estaba regañando con muy malas maneras por una supuesta equivocación. No es la primera vez que presencio está actitud de ella hacia otra de sus compañeras, pero su actitud me parece bastante desafortunada. Por desgracia enrarece el ambiente.

AliHace 3 meses

Muy buen pan. Se nota que cuidan los detalles y se hace una fermentación larga y cuidada. Me atendieron muy bien. Da gusto encontrar sitios así